Le Blog du Tennis Club
Stade Lausanne

sept 14

La soirée du Club

Déroulement de la soirée

18h30

Apéritif offert par le club

Remise des prix du Tournoi Défi Régie du Rhône

Remise des prix du Tournoi interne

19h30

Repas au Restaurant du tennis & musique

Animation : Par Julien Borel, magien et ancien junior du club

Menu de la soirée

Entrée
Tartare de saumon roulé en chemise de feuille de poireaux accompagné de crème acidulée au balsamique
ou
Salade de mesclum aux crottins de chèvre laqués au miel sur croûtons

Plat principal

Médaillon de veau fourré aux bolets avec sauce au raisin
Pommes de terre farcie macaire, duo de carottes fane et pois mange-tout
ou
Filet de loup de mer en croûte de cadaif avec mignonette de légumes parfumée au basilic

Timbale de riz arlequin
ou
Risotto à la truffe noire servi avec chips de légumes croquants

Dessert
Pavé d’opéra sur miroir de chocolat

ou
Tiramisù parfumé à la rose et crème pistache

Boissons
Eau minérale gazeuse : 1 bouteille pour 6 pers.
Eau minérale nature : 1 bouteille pour 6 pers.

Vin blanc Moma Trebbiano Chardonnay : 1 bouteille pour 6 pers.
Vin rouge Le Caviste rouge Ollon Chablais AOC : 1 bouteilles pour 6 pers.

Café inclus

Prix par personne : Frs. 80.-


Lors de votre inscription au secrétariat,
nous vous remercions de nous faire part de votre choix de menu

 

Menu enfant

Jambon cru & melon
Lasagne à la viande gratinée
Moelleux chocolat et glace vanille
Boissons : 1 eau 5d et 1 thé froid 3dl

Frs. 20.-

Nous nous réjouissons de passer cette soirée avec vous,

Le TCSL

 

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